哈尔滨红肠成套加工设备 红肠烟熏机
红肠又称灌肠，因是从国外引进的技术，故称西式红肠。 制作西式红肠的原料很容易获得。 肉馅多为猪肉、牛肉，也可用兔肉或其他肉类； 肠衣可用猪、牛、羊肠。 制作过程也比较简单，只要配料合适，成品辣、糯、嫩、香，与香肠相比，不油腻、易嚼，异国风味，深受人们喜爱消费者之间。
哈尔滨红肠熏制设备采用优质不锈钢结构，具有熏制、烘干、蒸煮、烘烤等功能，用户可根据产品加工工艺的不同要求，选择合理的工艺程序，达到熟化、杀菌的目的。 采用PLC自动可编程控制，操作方便、简单。 烘干、蒸煮、烟熏三个过程可按设定时间自动切换，温度按设定值自动调节，过程结束自动显示； 主循环风机均匀送风推制不锈钢盘管，使炉内温度均匀。 多层铜管散热器，升温快，烘干效果好。 目前国内同款产品均采用不锈钢盘管散热器，两者的供暖效果无可比拟。 可根据客户需要配备喷淋、清洗功能； 采用参数设定的方式，通用性广，自动运行中的参数可以修正。
与土炉相比，提高了工作效率，节省了人工，提高了产品质量，保护了产品不受污染。 土炉制成的产品中苯并芘含量过多，对人体危害太大。 使用土炉熏制的产品有焦味，但熏制者不同。 既保护了产品又增加了产品的口感和弹性，还带有果香的木香。
全自动多功能吸烟器分为外置式烟雾和内置式烟雾。 型号分为30型、50型、100型、150型、200型、250型、500型、750型、1000型，还可以根据客户要求定制不同的设备，满足不同层次的需求. 整体设计采用不锈钢材质，电脑板控制，操作比较简单，一个人即可操作。
多功能烟熏机，烟熏机具有加热、烘干、烘干、烟熏、蒸等功能，适用于香肠、火腿、家禽、熏肠、鱼制品等多种产品的加工。 根据需要可加装制冷系统推制不锈钢盘管，食品熏制器可实现冷熏功能。
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